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Angolanos devem mudar hábitos alimentares, grónomo João Ferreira Neto |
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Escrito por .oO( Cfr. no fim da página )Oo.
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16-Abr-2008 |
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O Agrónomo João Ferreira Neto, defendeu em Luanda, que os angolanos devem começar a mudar os sus hábitos alimentares.
João Neto diz que por exemplo, que o pão pode ser substituído pela Mandioca, para fazer face ao crescente aumento dos preços dos produtos básicos no mercado Internacional.
“Eu acho que nunca devia haver tanta dependência do Trigo como existe em Angola, porque vejamos de Cabinda ao Cunene, todos comem pão, mas podia-se apostar na Broa de Milho, no Bombó frito ou farinha de mandioca” frisou.
Aquele especialista disse ainda em entrevista ao Programa «Economia e Negócios» da TPA, que as famílias dos meios rurais, bem como os responsáveis de alimentação escolar deviam primar pela papa de Milho, ao invés do pão.
Estas teses defendidas serviram para o seu doutoramento e estão expressas na sua mais recente Obra literária intitulada «Angola, agricultura e o desenvolvimento».
De realçar que, nesta obra o doutor faz uma análise ao sector agrícola desde a época colonial até ao presente momento.
Fonte:TPA
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